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【新栗/特選】ジグリキントン(11月上旬~中旬 順次発送予定)

常温|クール便
ジグリキントン くりきんとん しまんと地栗 四万十 栗菓子 和菓子 手土産
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しまんと地栗の甘さを活かした「ジグリキントン」。
今年は貴重な「特選栗」を使ってつくりました!
材料は栗とお砂糖のみ。しまんと地栗本来の濃厚な甘さとまろやかな風味をお楽しみいただけます。
※ 新栗予約 300円クーポン対象商品です。
※ ゆうパケット配送も可能(送料全国一律300円)
予約販売価格 ¥ 800 消費税込 ¥ 864
[ 8 ポイント進呈 ]
予約受付を終了しました。
申し訳ございません。ただいま予約在庫がございません。
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※たくさんのご注文をいただき誠にありがとうございます。順次製造・発送しておりますが、手作りなこともありお届けまでにお時間をいただいてございます。 大変お待たせし申し訳ございません。
以下、発送時期の目安となります。
現在の発送状況:11月上旬~中旬より順次発送予定

※ 新栗予約 300円クーポン対象商品です。
●クーポンコード:【
shinguri
>> クーポンについてはこちら <<

【常温便】でお届けいたします。
◆ご注文状況・栗の収穫状況によっては発送時期がずれる場合がございます。
※ページ下部に予約商品について記載していますので、ご確認をお願いします。




\新栗コロコロ/
栗がジグリキントンになるまで。アニメーションになりました!

▽パソコンの場合はぜひ大画面でご覧ください▽




数量限定!特選栗を使用した「ジグリキントン」
ジグリキントン

糖度の高いしまんと地栗の甘さと香りを活かした、当店不動の人気商品「ジグリキントン」。
栗をそのまま食べているような濃厚な味をお楽しみいただけます。
四万十の栗自体が甘いので加えるお砂糖の量を控えることで、よりしまんと地栗の風味に触れていただける商品に仕上げています。

そんなジグリキントンを、今年は、数量限定で「特選栗」のみを使用してつくりました!

「特選栗」とは、栽培期間中農薬・化学肥料不使用で育てられた、しまんと地栗の中でも厳選された栗です。冬場は栗の木の剪定作業を行い、不要な枝を取り払うことで栗の成長に最も適した形にしています。
収穫した栗は水漬けすることで病気や虫喰いの判別をしています。

そんな貴重な「特選栗」を使用した、いつもよりさらに贅沢なジグリキントン。
特選栗の数には限りがありますので、なくなり次第、終了となります。

お砂糖を変えました
砂糖 本和香糖 国産砂糖 きび糖 サトウキビ ziguri しまんと地栗

今までは栗のペーストにはグラニュー糖を使っていましたが、お客様や取引先からのお声もあり、今年の新栗のペーストから 本和香糖 ほんわかとう (沖縄産の砂糖)へと変わります
沖縄産のサトウキビでつくられる原材糖のみを使用した、良質な国産砂糖で作られています。コクがありながらもさっぱりとした風味を感じることができる砂糖です。

当社では今後なるべく国産の物を使用してお菓子作りをしていきたいと考えており、まずは新栗商品で使用する、栗ペーストからそのまろやかな甘味を感じていただけると思います。


この“丸さ”が美味しさの象徴
丸々と大きいしまんと地栗

手のひらの上で転がるしまんと地栗。美味しい栗の特長は断面にカドがなく丸々と大きいこと。
中身が詰まり、弾けるほど大きく実ったしまんと地栗は糖度もしっかりと乗っています。
年々大きさを増すなかで一般平均が18gのところ、過去最高で77gのしまんと地栗が収穫されました。


「しまんと地栗工場」で手づくり
しまんと地栗工場

2021年5月より稼働している、新工場「しまんと地栗工場」にて、スタッフが手づくりしています。
ひとつひとつ丁寧に形を整え、包装しています。そのため大量生産はできませんが、「四万十川に負担をかけないものづくり」というコンセプトの元、今のやり方を続けています。


四万十は知られざる栗の産地
四万十で栽培されている栗

山々に囲まれた四万十町でしまんと地栗は育ちます。
水はけのよい傾斜地で太陽の光をまんべんなく一身に浴びたしまんと地栗は大きく、甘みをしっかりと蓄えて育ちます。 光合成で栄養を蓄える栗にとって、必要不可欠な条件が四万十にはそろっています。


年々質を高めるしまんと地栗
栗の剪定風景 しまんと地栗

放置するだけでもそれなりに実をつける栗ですが、枝葉の向きや地質、 地形など細かなところまで研究し専門的な知識を元にその土地に適した栗の木に変えてあげることで、やっと本当に美味しい栗を育てることが出来ます。


現在の発送状況:11月上旬~中旬より順次発送予定

※ 新栗予約 300円クーポン対象商品です。
●クーポンコード:【
shinguri
>> クーポンについてはこちら <<

【常温便】でお届けいたします。
◆ご注文状況・栗の収穫状況によっては発送時期がずれる場合がございます。
◆新栗を使用している商品には、タイトルに『【新栗】』と表示しています。
こちらは「予約販売の商品」です。「通常販売の商品」との合わせ買いはできません。
◆「予約販売の商品」を数種類合わせてご予約の場合は、各商品が揃い次第の発送とさせていただきます。

ゆうパケット対応商品

全国一律300円(補償なし|追跡可)

対応商品:ジグリキントン塩キントンジイモキントンイモクリキントンひがしやま新聞ばっぐDVD

  • ・こちらの商品は最大10個まで同梱可能
  • ・到着日時指定、代金引換、ギフト包装、熨斗掛けは不可
  • ・発送日から約2日前後、『ポスト投函』でお届け
  • ・ゆうパケット対応商品同士の合わせ買いも出来ますが、1回の購入で同梱可能数を上回る購入は出来ません。
  • ※万が一ポストに入らなかった場合、「不在配達通知書」を郵便受けに差し入れた上で配達を行う郵便局へ持ち戻ります
※上記対象商品以外がカートに入っている場合、ご購入画面の配送方法で「ゆうパケット」をご選択いただけません。
名称
和菓子
原材料
栗(高知県産)、砂糖
内容量
90g
箱サイズ(約):縦10.5cm 横5.5cm 厚さ2.5cm
賞味期限
発送時30日以上のものをお送りいたします。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法
直射日光を避け常温で保管ください
製造者
株式会社四万十ドラマ
備考
常温便でお届けいたします。
※栗の収穫時期によりやや色味が変わることがあります。
※本製品は、同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごま、アーモンドを使用しています。
栄養成分表示(1食(90g)あたり)
熱量:185.4kcal
たんぱく質:4.1g
脂質:0.5g
炭水化物:41.1g
食塩相当量:0.009g
5.00
8
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    甘いのに飽きが来ないのは余計なものが入っていないからでしょうか。 栗の味がギュっと凝縮されていてとても美味しいです。 地栗のいい香りと自然な甘さがお茶請けに最高でした。
  • 購入者
    東京都 50代 女性
    投稿日
    他の有名な栗きんとんと比べても本当に美味しいと思いました。 両親にも送ってあげたいと思いま す。
  • 購入者
    東京都 女性
    投稿日
    最初はパルシステムで地グリキントンを頼んでみました。食べたらビックリ‼️美味しくて美味しくて‼️すぐにサイトを調べ、注文しました。家族皆んな大好きです。本当の栗の味‼️
  • 購入者
    女性
    投稿日
    本日届きました。待ち遠しかったので早速いただきました。自然で本物の栗の味がします。今時混ぜモノをしていない手作りのお菓子は貴重です。うれしい限りです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    いろいろな商品を食べ比べた中で、1番栗の味が美味しいです!栗が好きな方には是非おすすめしたい一品です。塩もこちらも格別です。
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