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しまんと地栗モンブラン(9個)【冷凍】

クール便|冷凍
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しまんと地栗の旨味と甘さをそのまま味わえるモンブラン。大容量の9個セットでお届けいたします。ご家族みんなでお楽しみください。
専用の箱に詰めてお届けいたしますので、ギフトにもおすすめです!
価格 ¥ 4,500 消費税込 ¥ 4,860
[ 45 ポイント進呈 ]
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日本ギフト大賞 受賞 高知賞 2022年5月11日

現在の発送状況:5日~1週間前後
※一つ一つ手作りしている為、ご注文状況によって発送時期が前後する場合がございます。何卒ご了承ください。
国産のお砂糖に変わりました
砂糖 本和香糖 国産砂糖 きび糖 サトウキビ ziguri しまんと地栗

今までは栗のペーストにはグラニュー糖を使っていましたが、お客様や取引先からのお声もあり、 本和香糖 ほんわかとう (沖縄産の砂糖)へと変わります
沖縄産のサトウキビでつくられる原材糖のみを使用した、良質な国産砂糖で作られています。コクがありながらもさっぱりとした風味を感じることができる砂糖です。


おすすめのしまんと地栗モンブラン
しまんと地栗モンブランおすすめの3つのポイント
栗自体が甘いため砂糖の量は最小限
地栗

四万十の栗自体が甘いのでお砂糖の量も控え目。
しまんと地栗モンブランは砂糖の量を極力抑えています。栗本来の優しい甘さを是非感じてください。

3通りの栗の食感
しまんと地栗モンブラン

地栗のペーストと無糖の生クリームが層になっています。栗ペーストは 2 層に分かれており、柔らかさに変化を。 底の層では食感を持たせるために少しかたさを残し、上の層はふわふわにしています。 無糖の生クリームと合わさったモンブランは、しっとりと上品な口当たりが楽しめます。

渋皮煮をトッピング
渋皮煮をトッピング

さらに、モンブランクリームの上には栗の渋皮煮を載せて食感にアクセントを。食べごたえをプラスしています。

余計なものは一切入れず栗の素材で勝負
しまんと地栗モンブラン

添加物はもちろんのこと、一般的なモンブランにつかわれるブランデーやスポンジも入っていません。 純粋に栗の味だけをお楽しみいただけます。もちろん、しまんと地栗100%です。 プレゼントにもオススメのかわいいパッケージに入っています。

「しまんと地栗工場」で手づくり
しまんと地栗工場

2021年5月より稼働している、新工場「しまんと地栗工場」にて、スタッフが手づくりしています。
ひとつひとつ丁寧に形を整え、包装しています。そのため大量生産はできませんが、「四万十川に負担をかけないものづくり」というコンセプトの元、今のやり方を続けています。

四万十は知られざる栗の産地
栗農家さん

しまんと地栗は水はけのよい傾斜地で生産されています。美味しさの秘密は昼と夜の気温差。 昼夜の大きな気温差は、栗の甘さをのせる上で大変重要な要素になります。

近年急落してきた栗の生産量を回復させるため、四万十では毎年少しづつ栗の木を植え生産現場の再生にも力を入れています。

お届けイメージ
お届けイメージ
解凍時間の目安

冷蔵庫で約2~3時間
※季節や冷蔵庫の温度設定により、解凍時間は多少前後する場合がございます。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。

現在の発送状況:5日~1週間前後

◆こちらは【 冷凍便 】でのお届けです。
※別温度帯の商品と合わせてご購入の場合、別途送料がかかります。
◆他の商品と合わせ買いの場合は、商品が揃い次第の発送とさせていただきます。

お客様の声 コメント レビュー
名称
洋菓子
原材料
栗ペースト(栗(高知県産)、砂糖)(高知県製造)、生クリーム(乳成分を含む)、栗甘露煮シロップ、栗渋皮煮(栗、渋皮煮)
内容量
9個
賞味期限
発送時30日以上のものをお送りいたします。
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
製造者
株式会社四万十ドラマ
備考
冷凍便でお届けいたします。
※本製品は、同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごま、アーモンドを使用しています。
栄養成分表示(1食(55g)あたり)
熱量:135.6kcal
たんぱく質:2.0g
脂質:5.1g
炭水化物:20.5g
食塩相当量:0.01g
5.00
7
  • 購入者
    三重県 30代 女性
    投稿日
    余計なものが入っていなくて体に優しい上にとても美味しいので家族みんな大好きです。 解凍時間は朝から冷蔵庫に入れて夜に夕食後のデザートとして食べるのが1番美味しいかなって思いました。
  • 購入者
    神奈川県 30代 女性
    投稿日
    栗好きな母にギフトとして渡しましたが、あまりにも感動していたので、自分や職場含めて食べられるよう2度目の購入。 どこまでも地栗を感じられる贅沢なモンブランです。栗とクリームを一緒に食べたときの相性のよさや、上に乗っている栗だけでもおいしい…食べる人みんなから喜ばれました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    あまりの美味しさに感動しました! こんなに栗本来の味が楽しめるモンブランは初めてです! 幸せな気持ちになりました♪
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    素朴な味わい、和栗モンブランが好き方ならおすすめします。 甘すぎす、洋酒もなく栗本来の味わえて購入して良かったです。 機会ありましたら又注文します。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    いつも素敵な商品をありがとうございます。 こちらの商品は2回目の注文です。 想像を超える美味しさです。 栗好きでこれまでも様々なものをいただいてきましたが、こちらの地栗モンブランは異次元の美味しさです。 毎年母へのプレゼントにしています。 来年も必ず注文します!
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価格 ¥ 2,778 消費税込 ¥ 3,000
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