四万十川の恵を受けて育った四万十産の栗を、「しまんと地栗」と称してブランドとしています。 昼夜の寒暖差がある山々に囲まれた栗畑では、全国平均よりも大きくて甘い栗が育ちます。
また一部の栗畑では生産者と連携し、農業・化学肥料不使用の栗を「特選栗（とくせんぐり）」として特別に育てています。

地域の背景も伝えるブランド栗でありながら、生産者の減少や農家の後継者不足など四万十と同じように想いを抱える仲間と繋がりました。
宮崎県小林市の須木(すき)栗、熊本県の和水(なごみ)栗、しまんと地栗のモンブランを「ジグリフレンズ」として商品化しています。

「四万十川に負担をかけないものづくり」をコンセプトに地元の素材の味を生かし、国産原料にこだわった商品づくりをしています。
素材の味を引き立てる国産きび糖(本和香糖（ほんわかとう）)を使い、栗や芋本来の風味を残したより自然な味わいをお客様にお届けすることを心がけています。