※一つ一つ手作りしている為、ご注文状況によっては発送時期が前後する場合がございます。
▼こちらは常温便でお届けいたします。

天日塩を加えたサブレ生地に、しっとりした国産栗のクリームをのせて焼き上げた「焼きモンブラン」は、常温で食べられるモンブラン。もっと手軽に、温度帯を気にせず栗を楽しんでもらえるよう考案されました。

焼きモンブランの土台はバターたっぷりのサブレ生地。
その上に、国産栗のモンブランクリームをひとつひとつ手しぼりで乗せています。そのため、表情が少しずつ違っていますが、これも手しぼりだからこその味わい。

くるくると円を描きながら絞りだされたモンブランクリームは、まるでバラの花のよう。

香ばしく焼いたサブレ生地とアーモンドクリーム、そして栗のモンブランクリームを重ねた3層になっています。
しっとりとした食感を楽しめる焼き菓子です。

四万十の山のふもとで、ゆっくりじっくり時間をかけてつくられたお塩「山塩小僧」を、サブレ生地に使用しています。
上質の天日塩が、程よく甘さを引き立ててくれています。

箱サイズ(約)【たて：20.5cm / よこ：9.2cm / 高さ：2.5cm】
※こちらは栗フレーバーの焼きモンブランを3個お入れしております。

▼こちらは常温便でお届けいたします。
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