※こちらは常温便でのお届けです。
※別温度帯の商品と合わせてご購入の場合、別途送料がかかります。
※開封後は冷蔵庫にて保管をお願いします。また、お早めにお召し上がりください。

「もう販売してないの？」と毎年たくさんのお声をいただく栗の渋皮煮。
しまんと地栗の渋皮煮は、原材料の関係で2022年の販売を最後に休売していましたが、栗を宮崎県小林市産の「すき栗」に変えて、今年も数量限定でおつくりしました。
貴重な栗を使用して1瓶ずつ丁寧に詰めております。たくさんの数がつくれませんので、売り切れ次第終了となります。

お茶請けやお菓子・パン作りの材料、年末年始のおもてなしやお正月料理にも使える栗渋皮煮は、いつの時代も根強い人気商品です。
砂糖だけで栗を煮詰め、ビンいっぱいに入った大きな栗(約7個～8個)に驚かれること間違いなし！栗の粒が大きいので、1つ食べるだけでも満足感があり、なによりインパクトのあるこの渋皮煮は贈りものにもおすすめです。

栗を生産している各地域と連携するジグリフレンズは、「栗の産地みんなで繋がろう」と2022年から各地域の栗「地栗(じぐり)」を盛り上げようと取り組んでいる活動です。宮崎県、熊本県、そして高知県の3県が栗で繋がり、モンブランや焼き菓子など様々な商品が誕生しています。

今回の渋皮煮に使っているのは、ジグリフレンズの一つである、宮崎県小林市須木地域の「すき栗」。
祖父から父へと受け継いできた「須木ブランド」を守りながら、徳永さん(写真左)を中心とした若手生産者達が、新たに植樹して産地の再生にも取り組み、栽培に奮闘しているアツい地域です。

商品サイズ(約)：縦9.7cm　横9.5cm　高さ9.5cm
※ビンに入った商品です。

※こちらは常温便でのお届けです。
※別温度帯の商品と合わせてご購入の場合、別途送料がかかります。
※他の商品と合わせ買いの場合は、商品が揃い次第の発送とさせていただきます。
※開封後は冷蔵庫にて保管をお願いします。また、お早めにお召し上がりください。
※商品の形状上、包装は簡易包装とさせていただきます。