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添加物不使用!干し芋
HOSHI IMO あか・しろ(6本)

常温|クール便
ひがしやま 干し芋 HOSHIIMO 東山 サツマイモ 芋そのまま 農薬・化学肥料不使用 砂糖不使用 個包装 四万十 四万十川 しまんと ギフト gift プレゼント 贈り物
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高知県西部の食文化「干し芋東山」を再現!食べやすいスティック状の干し芋は甘く、大人から子どもまでお召し上がりいただけます。
※こちらは2種類を食べ比べ出来るセットです。
価格 ¥ 1,200 税込
[ 11 ポイント進呈 ]
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現在の発送状況:5日~1週間前後

●こちらは【常温便】にてお届けいたします。
●ネコポス(ポスト投函)の場合は、1回にご注文いただけるのは1セットのみとなります。1回に複数セットご注文の場合は、宅急便でのお届けとなります。
●他の常温商品と合わせ買いの場合は、まとめてお届けいたします。


念願の干し芋完成しました!

昔から高知県でつくられる干し芋「東山」は、 根強い人気のある昔ながらの食べ物です。 当店でも干し芋の製造にチャレンジしていましたが、納得のいく物ができず実現できていませんでした。 しかし「干し芋はやらないの?(を食べてみたい)」の声に応えたい!そんな思いで更なる試行錯誤を重ね、念願の干し芋「HOSHI IMOあか・しろ」が完成しました!食べやすいスティック状で持ち運びにも便利な個包装です。
そのまま食べても、少し炙ってホクホクと柔らかくしても楽しめます!

こちらは「HOSHI IMOあか・しろ」が食べ比べできるセットです!
単品購入は下記をご確認ください。
▼HOSHI IMOあかはこちら
▼HOSHI IMOしろはこちら

干し芋 HOSHIIMO 砂糖不使用 栽培期間中農薬・化学肥料不使用
栽培期間中、農薬・化学肥料不使用!お砂糖不使用!
まさに芋を楽しめるHOSHI IMO

従来の干し芋はサツマイモの皮をむいて蒸したものをスライスし、2、3日かけて乾燥させています。昔ながらの干し芋は食感が固く、食べにくいイメージをお持ちの方もいるのではないでしょうか?

しかし、この「HOSHI IMO」は、焼いたサツマイモをペーストにし、細断したものを1週間かけて冷風乾燥させています。自然に近い冷風でじっくりと時間をかけて乾燥させることで、お芋の甘さを引き出しています。

干し芋 やわらかい 手に持つ

一度ペーストにしているため常温のまま食べても固すぎず、子どもからお年寄りの方まで、手軽に美味しくお召し上がりいただけます。また、お砂糖は使用しておりません。 昔ながらの干し芋の味を再現していますので、お芋の甘さをまっすぐに感じていただけます。
手作りゆえの不揃いな形もお楽しみください。

干し芋 やわらかい 手に持つ
人参芋について

HOSHI IMOあかに使用しているサツマイモは「人参芋」。 外皮が赤く、身は人参のように鮮やかな色をしていることが名前の由来です。昔から高知県でつくられている干し芋はこの人参芋がよく使用されています。

サツマイモ 人参芋 にんじん芋 特徴
シルクスイートについて

HOSHI IMOしろに使用しているサツマイモは「シルクスイート」。絹のようになめらかでやわらかい食感が特徴のため、「シルク」と名づけられました。
また人参芋と比べて水分量が多くすっきりとした上品な甘さが特徴にあげられます。

サツマイモ 人参芋 にんじん芋 特徴
しまんと流域農業

四万十の土地に合った農業で、当たり前の「おいしい」を作っていく農業。
しまんと流域農業は、清流四万十川中流域の生産者や事業者がココロザシをひとつに、100年後の未来にも残せる産業を目指しながら、自分たちで決める農業に取り組む壮大なプロジェクトです。
この商品の原料に使われている人参芋は、四万十川流域界隈の農家さんと契約を結び、栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培しています。

しまんと流域農業 栽培期間中農薬・化学肥料不使用 契約農家
そのまま食べても美味しいHOSHI IMO!アレンジもいろいろ!

そのまま食べても美味しいHOSHI IMOは、オーブンなどで少し炙ってもおすすめです。 あたためると食感が柔らかくなり、さらに食べやすくなります。
また、このHOSHI IMOは砂糖を使用しておりません!お子さまのおやつにもおすすめです。

ほかにも…
★電子レンジで温めるとさらに柔らかく!オーブンで温めると外はカリっと楽しめます。
★温めて冷たいアイスのトッピングに。
★ホットケーキにカットしたのものを混ぜて焼く。
★刻んでサラダやスープなどにもご利用いただけます。

干し芋のアレンジ 電子レンジであたためる

【ご確認ください】
干し芋に発生する白い粉について

干し芋の表面に「白い粉(粉砂糖のようにサラサラしているもの)」のようなものがつくことがあります。 こちらは時間経過により干し芋の糖分が表面に出てきた際に、結晶化したものですので味や品質に問題ありません。そのままお召し上がりいただけます。

当商品は保存料などを使用しておりません。一度開封した商品は、当日中にお召し上がりください。

干し芋 ご注意事項 ご確認ください


お届けイメージ

・個包装6本を入れてお届けいたします。
・商品の形状上、「簡易包装・熨斗」は不可の商品です。ご了承くださいませ。

お届けイメージ 商品サイズ
現在の発送状況:5日~1週間前後

▼こちらは【常温便】にてお届けいたします。
▼ネコポス(ポスト投函)の場合は、1回にご注文いただけるのは1セットのみとなります。1回に複数セットご注文の場合は、宅急便でのお届けとなります。
▼他の常温商品と合わせ買いの場合は、まとめてお届けいたします。
▼温度帯が異なる商品を同時にご購入いただいた際は、別途送料及びクール便手数料がかかります。ご了承くださいませ。
※こちらの商品は形状上、「簡易包装・熨斗・小分けの袋」をつけることはできません。ご了承くださいませ。

ラッピング不可
ネコポス対応商品

全国一律300円(補償なし|追跡可)

対応商品:ジグリキントン塩キントンひがしやま

  • ・こちらの商品は最大1個まで同梱可能
  • ・到着日時指定、代金引換、ギフト包装、熨斗掛けは不可
  • ・発送日から約2日前後、『ポスト投函』でお届け
  • ・ネコポス対応商品同士の合わせ買いも出来ますが、1回の購入で同梱可能数を上回る購入は出来ません。
※上記対象商品以外がカートに入っている場合、ご購入画面の配送方法で「ネコポス」をご選択いただけません。
名称
干し芋
原材料
さつまいも(高知県産)
内容量
6本(あか:3本)(しろ:3本)
賞味期限
発送時20日以上のものをお送りいたします。
※複数ご注文をいただいた際、賞味期限が混在する場合がございます。ご了承をお願いいたします。
保存方法
直射日光を避け冷暗所で保存ください
製造者
株式会社四万十ドラマ
備考
常温便でお届けいたします。
※当商品は保存料を使用しておりません。開封後は当日中にお召し上がりください。
※本製品は、同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごま、アーモンドを使用しています。
栄養成分表示(100gあたり)
熱量:277kcal
たんぱく質:3.1g
脂質:0.6g
炭水化物:71.9g
食塩相当量:0g
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