「当サイトで人気の焼き菓子「焼きモンブラン」。栗や芋の他にもフレーバーがあるんです！いつもお楽しみいただいているお味以外にも楽しんでいただけるセットをご用意いたしました。
とってもお得な詰め合わせセットをお見逃しなく！

高知県の東に位置し、【ゆずの村】として有名な馬路村(うまじむら)で作られたゆずをふんだんに使用した焼きモンブラン。馬路村では、すべてのゆず農家で「化学系の肥料・農薬や除草剤を使用しない」有機栽培に取り組んでいます。

四万十町産のほうじ茶パウダーを加えて焼き上げました。ほうじ茶の香ばしい香りとモンブランクリームとの相性はバッチリ。

京都・南山城産の抹茶を贅沢に使用しております。ひと口食べると抹茶の香りが口いっぱいに広がり、抹茶好きも唸るほどの濃い抹茶感を感じることができます。

京都で唯一の村、南山城村にある「道の駅 お茶の京都 みなみやましろ村」は、道の駅立ち上げから関わらせていただいたご縁があります。そんな交流のなかで生まれた商品です。

土台はバターたっぷりのサブレ生地。
その上にモンブランクリームをひとつひとつ手しぼりで乗せています。
そのため、表情が少しずつ違っていますが、これも手しぼりだからこその味わいです。

くるくると円を描きながら絞りだされたモンブランクリームは、まるでバラの花のよう。

香ばしく焼いたサブレ生地とアーモンドクリーム、モンブランクリームを重ねた3層になっています。
しっとりとした食感を楽しめる焼きモンブランです。

当店では主として使用する砂糖に白砂糖は使用せず、国産のきび糖を使用しています。きび糖のやわらかな甘みが栗やお芋などの素材そのものの味を引き立ててくれています。