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四万十の旬の詰め合わせ(頒布会)【送料込】

四万十の旬の詰合せ 毎月ええもんセレクトしお届け
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四万十や高知の旬の幸を一番美味しい時期にご自宅にお届け!毎月の状況や季節に合わせて通販店長がセレクトします!
その月の商品でお気に召さない場合はパスもできます。ぜひお気軽にお試しください。
【こちらの商品はポイントアップキャンペーン対象外です。】
送料込
定期便価格(1回あたり)
¥ 3,800 消費税込 ¥ 4,104
四万十の旬の詰合せ 毎月ええもんセレクトしお届け
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≪ 頒布会についての詳しい説明はページ下部の「▼詳しく見る▼」をご覧ください。 ≫
【2021年4月のお届け商品】
2021年4月頒布会
今月は、摘みたて新茶と四万十お茶菓子セットです。
四万十では、4月14日から、新茶の摘み取りが始まりました!

透き通るような鮮やかな黄緑色の新芽があちこちで見られるようになり摘み取りを待ちわびているようでした。

今月の頒布会は、毎年人気の手摘みされた新茶で作った「荒茶」と、
四万十町窪川地域で作られている「仁井田米」の米粉を使って作られたお菓子、
そして当店人気商品の栗菓子のセットです。

お届けいたしますセットで、新緑の美しい季節の四万十を感じていただけましたら嬉しいです。



■ <新茶>しまんと荒茶 1袋(70g)
純米吟醸酒

四万十で丁寧に手摘みされた一番茶を使用した新茶「荒茶」。

収穫されたお茶は、酸化や劣化を止めるために茶葉を蒸して揉み、乾燥させます。
この段階のものを「荒茶」と呼びます。

この後、お茶問屋などで茶葉や茎などに分けられ、煎茶やほうじ茶等に加工され、大きさを揃えるために茶葉をきざんだり、他の産地のお茶とブレンドされたりします。

そのため、「荒茶」の状態で店頭に並ぶことは少ないのです。
「しまんと荒茶」も新茶の時期に数量限定で袋づめされます。

茎や粉、煎茶となる芽茶などが混ざっており、加工しすぎないことで旨みや渋み、甘みを味わうことができます。
四万十の味を知っていただくにはうってつけの、「お茶本来の味を楽しめるお茶」と言えます。


≪宮内商店さん≫
「宮内商店」さんは、高知有数の米どころ、四万十町の窪川地域にある仁井田(にいだ)地区で、 25年前から地元の米農家さんと提携し、おいしい米づくりに取り組んでいます。

お米づくりだけでなく、2006年からグルテンフリーの米粉菓子づくりも行っています。
お米づくりに始まり、お米を使ったお菓子づくり、さらには住みよい地域づくりの為に農家さんと力をあわせて、 農産物や特産物の生産に力を入れています。


≪「仁井田米」とは≫

四万十川の上流、四万十町窪川地域の 仁井田地区で作られている「仁井田米(にこまる)」。

仁井田地区は海抜230メートルにあり、四万十川の清流の恵を受け、 作物が自然の中ですくすくと育ちます。

8月、9月にかけては霧がよくかかり、日中と夜中の温度差が10度以上あることで、 おいしいお米が育つと言われています。

宮内商店さんで取り扱っている仁井田米は、提携農家さんが作っています。
提携農家さんでは、農薬を使わない種子消毒、有機肥料の使用、窒素肥料の制限など、 細かな基準を設けてお米づくりをされおり、種子から精米までしっかりと管理されています。


■ 仁井田米カステラ 1箱
焼きかつお

本来は、小麦粉で作られるカステラですが、 「仁井田米カステラ」は、小麦粉をまったく使用しない、 仁井田米の米粉を使ったグルテンフリーのカステラです。

米粉は粉としての比重が重く、仕上がり時、カステラの高さを出せず 失敗を繰り返しましたが、米粉の微粉砕への取り組みや、卵の保管方法など試行錯誤を繰り返し、 おいしいカステラづくりに成功しました。

高知県産の卵と、水は室戸の海洋深層水「深海の恵み」を使用しています。


■ 米粉ローネ 1箱
はらんぼ

米粉ローネは、「にこまる」を製粉した米粉を100%使ったグルテンフリーのクッキーです。

小麦粉のクッキーよりやわらかく、一口ほおばると、ほろっサクッと口の中でほどけます。

小麦粉・卵不使用で、米粉のやさしく素朴な味わいがくせになる焼き菓子です。


■ ジグリキントン、塩キントン 各1箱
魚まるかじり

・栗の甘さを活かした「ジグリキントン」。
当店の人気商品であり、お茶との相性抜群のお菓子です。
砂糖の量を抑えることで、 しまんと地栗本来の濃厚な甘さと まろやかな風味をお楽しみいただけます。

・ジグリキントンと並んで人気の「塩キントン」。
お山の上で太陽を一身に浴びて育った天日塩「山塩小僧」と 国産和栗のペーストを合わせ、 さっぱりとコクのある味に仕上げました。

今月も楽しんでいただけましたら幸いでございます(^^)

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■商品内容
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『\新酒を味わう/おうちでお花見セット』
 ●<新茶>しまんと荒茶 1袋(70g)
 ●宮内商店 仁井田米カステラ 1箱
 ●宮内商店 米粉ローネ 1箱
 ●ジグリキントン 1箱
 ●塩キントン 1箱

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■今月のお届け日ご案内
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4月28日(水)~30日(金)の発送予定です。
(着日のご指定がない場合)

『常温便』でのお届けです。

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■パス・お届け日指定をご希望の場合
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◎商品製造/発注・準備の関係上、
大変おそれいりますが、
『4月20日(火)』までに
ご連絡をお願い申し上げます。

【頒布会「四万十の旬の詰め合わせ」について】
▼詳しく見る▼
◆~お届けまでの流れ~◆

毎月20日前後にその月のお届け内容・発送日をメールにてご案内いたします。
そちらをご覧いただき、お気に召さない場合は、その月のお届けをパスすることもできます。
また、 ひと月ごとにお届け先を変更することも可能です。
パス希望、日時指定・お届け先の変更等がございましたら、メールに記載しております期限までにお返事をお願いいたします。
パス等のご希望がない場合は、ご返信不要となります。お届けまでお待ちくださいませ。


※※※ 必ずご確認お願いいたします ※※※

■メールアドレスの設定について
ご注文の際にご登録いただくメールアドレスにつきまして、「auのメールアドレスご利用」で当サイトからのメールが届かないとのお問い合わせが寄せられています。
詳しくは コチラ をご覧ください。

auのメールアドレス以外でも、サーバーではじかれてしまうことや、迷惑メールフォルダに自動振り分けをされてしまうことがございますので、当サイトからのメールを受信できるよう設定をお願いいたします。

当サイトメールアドレス:
shop@shimanto-towa.com


■お届けについて
毎月25日~月末ごろにお届けします。
その月の14日8:00までにご注文いただきますと、当月から商品の発送を開始させていただきます。

例:9月14日7:59に注文→9月から定期便の発送開始
9月14日8:00以降に注文→翌10月から定期便の発送開始

商品内容によっては、お届け時期が変わる可能性がございます。
その場合は事前にご連絡申し上げます。


■お支払い方法について
クレジットカード決済、または代金引換にてお願いいたします。



■送料について
商品代の中に、送料・クール便手数料は含まれております。
但し、代引決済の場合は手数料が都度330円発生致します。



■ご解約について
ご利用中は、いつでもご解約可能です。
解約ご希望の場合は、お手数ですが 『 shop@shimanto-towa.com 』に、ご連絡をお願いいたします。

また、ひと月だけパス(キャンセル)も可能です。
例:「8月商品は苦手なものなので、8月だけパスしたい!」などメール・電話で受付しております。
(※ただし、その月の商品発送直前、発送後はパスをいただけない場合がございます。当月のパス可能期限は毎月メールでお知らせいたしております。)



◇◆◇過去のお届け例◇◆◇

■四万十栗モンブランアイス
■四万十栗タルト
■新栗セット
■新茶セット
■新米とごはんのお供セット
■四万十紅茶シフォンケーキとロイヤルミルクティーシュー
■じねん鰻セット
■鰹の藁焼きたたきセット
■プレミアムアイスクリーム
■土佐文旦・土佐はるかセット
■地域のええもん詰合せ
■土佐ジロー鍋セット
■四万十のこだわりうどんセット
■四万十原木しいたけとおみそセット etc

過去のお届け商品1
過去のお届け商品2
過去のお届け商品3
4.14
7
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    モンブラン相変わらずいつ食べても美味しいです。栗山は、一粒が、大きくてとても美味しかったですね。又、食べてみたい味です!贅沢な気分になれます。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    とロール おいしかったです。が、もちょっとボリュームがほしかったです。 栗アイス食べ方によって感じ方が違います。カチカチよりも 少し溶けかけで食べるのがベスト。甘さが抑えてあるので、その方が味がよくわかります。地栗巻は美味しくいただきました
  • 購入者
    50代
    投稿日
    タルトにマーガリンを使っているのが残念でした
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    今回は宮崎に住む友人に送りました。誕生日に美味アイスが届いたと、喜んでいました。 親切、迅速な対応ありがとうございました
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    鰹のたたき、とっても美味しかったです♪ いつもありがとうございます。
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しまんと地栗巻き

クール便でお届け
価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,620
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