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しまんと流域DROPS てんさい糖 麦芽水飴 素朴な飴

ボリュームアップしました!
【1回のみ】しまんとの季節野菜【冷蔵便】

クール便|冷蔵
しまんと流域農業 無農薬 化学肥料不使用 オーガニック
しまんと流域農業 無農薬 化学肥料不使用 オーガニック
とれたての「しまんとの季節野菜」をお届けします!
ご注文の際は、ページ内のご注意事項を必ずご確認をお願いいたします。
★【皆様のお声に応えて】しまんと流域農業セットの「野菜」と「卵」別々に買えるようになりました。
★お野菜の量が、1.5倍ほどボリュームアップいたしました!
★少しキズのあるものも入っていますが、お召し上がり頂くには問題のないお野菜です。
【こちらの商品はポイントアップキャンペーン対象外です。】
価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,240
[ 30 ポイント進呈 ]
しまんと流域農業 無農薬 化学肥料不使用 オーガニック
しまんと流域農業 無農薬 化学肥料不使用 オーガニック

※こちらは定期便ではございません。
定期便をご利用の方はこちらから
ご注文の際は、注意事項を必ずご確認ください。

▼【動画】四万十町十和 桐島畑さんの野菜への思い▼
桐島畑の野菜 昔のあたりまえの作り方
野菜を育てるコツは、肥料を与える量やタイミング

四万十町各地に点在している桐島 正一さんの畑。 それぞれの畑で季節ごとに栽培された野菜が、一年を通すと約80種類になります。
桐島さんの長年培われた知識によって、その都度与える肥料の量やタイミングを変えているので、「慣行栽培」(※)で育った野菜より、桐島畑の野菜は苦みが少なく感じられます。
香りを引き立たせるためには・・・苦みを抑えるためには・・・。素人目線でも桐島さんが野菜にかける情熱が伝わってきます。

※一般的に行われている栽培方法で、農薬や化学肥料を使用するものです。
(農薬を使用する時期や回数、化学肥料などは地域によって定められています。地域慣行栽培基準。)

桐島畑の土づくりは鶏糞のみ

野菜の成長に合わせて人間が手を加えていく。鶏糞のみを使い、野菜の状態を見ながら土づくりは行われています。
以前、桐島さんは慣行栽培にて米ナスの栽培を行っていました。農薬を使い決められた農法で農業を行っていることに対し疑問を感じるようになり、「自分らしい野菜を作りたい」。 そんな思いから慣行栽培の傍ら勉強を始めました。

畑 写真
行きついたのは「有機農業」

最初は思うように行かず苦労の連続。理想の野菜作りに到達するまでには約20年もの月日を要しました。
しかしその経験があってこそ、天候から野菜の色、形、土壌の状態などをよく観察し、野菜の成長に合わせて人間が手を加えていく。桐島畑 独自の農法を確立しました。 答えはとてもシンプルで、これこそが有機農業の基本だと気づきます。

桐島さん 畑
四万十川流域を有機栽培で。

通常栽培にくらべ手間ひまはかかるかもしれないが、中山間地域だからこそ有機農業に価値をつけ、売り出していくこと。 それが四万十の農業の未来につながっていくと考えます。

■ブログでも桐島畑についてご紹介しています!

野菜のレシピ
お届けのイメージ
お届けイメージ

この度、皆さまのお声もあり、桐島畑の野菜のみをご注文いただけるようになりました!
採れたての桐島畑の季節野菜をお届けいたします!
※野菜の種類は7種類!(季節や天候などによって変動することがございます。)
※お野菜の量が、1.5倍ほどボリュームアップいたしました!
※少しキズのあるものも入っていますが、お召し上がり頂くには問題のないお野菜です。
※お届け時には日持ちをさせるため、土は軽く払う程度にしています。

【 発送について 】

ご注文の流れ
金曜日朝8時までにご注文していただくと、翌週火曜日に発送いたします。
生産現場の都合上、発送日の変更はできませんので、何卒ご了承くださいませ。
【他の商品と同時にご注文をいただきました場合について】

・本商品は「冷蔵商品」です。
冷凍商品・常温商品と合わせてご購入の場合は、それぞれに「別途送料」がかかります。
(他の温度帯の商品と同梱はいたしかねますので、あらかじめご了承くださいませ。)
ご注文後に確認メールが自動送信されますが、 「冷凍商品」を一緒にご注文いただいた場合システムの都合上「別途送料」「クール便手数料」が自動で加算されていません。お支払い合計金額を訂正後、再度メールをお送りさせていただきます。

・同時にご注文いただいた商品は基本的に、同日発送とさせていただいておりますが、こちらのご注文に関しましては、同日発送ができない場合がございます。
・『包装』はいたしかねます
・お時間帯指定につきまして、「九州・中部・関東・信越」のお客様は午前中指定をされますと、 お届けに2日かかります。(お届け日の前日発送ができません。)
そのため、午前中以外のご指定をお願いいたします。

システム上、ご選択いただけますが、
「14~16時」「16~18時」「18~20時」「19~21時」よりお選びをお願いいたします。
◇前日発送でより鮮度が高い状態でお届けしたいため、よろしくお願いします。
・配送システムの関係上、沖縄・北海道・東北へのお届けは発送日から 最短で2日かかりますことをご了承くださいませ。

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しまんと地栗巻き

クール便でお届け
価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,620
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