人参芋のもっちり甘い焼き菓子「ひがしやま。」と、しっとりと香ばしい「焼きいもモンブラン」。 人参芋の風味をたっぷりとお楽しみいただける詰め合わせです。

・いも焼菓子　ひがしやま。(6枚)
・焼きいもモンブラン(6個)
【常温便にてお届けします。】

「東山」は、高知県の山村で昔から作られている干し芋です。
この「東山」をより多くの人に味わっていただくため、人参芋をペーストにして焼き菓子に仕上げました。 人参芋特有の甘さがクセになります。

もっちりとした食感に甘い香りが食欲をそそります。 材料は人参芋にバター、卵、そしてトッピングのゴマとシンプルな商品で、芋本来の甘さをお楽しみいただけます。
メディアにもご紹介いただいた人気商品です。

この砂糖は沖縄産のサトウキビでつくられる原材糖のみを使用した、良質な国産砂糖で作られています。コクがありながらもさっぱりとした風味を感じることができます。

サブレ生地には、四万十の山の中で、ゆっくりと乾かして作ったお塩「山塩小僧」を使用。
生地の上には、四万十流域界隈で栽培された人参芋のモンブランクリームをたっぷり手しぼりして焼き上げました。ゴマの香りをアクセントに、コクのある甘さが特徴です。

自社工場「しまんと地栗工場」にて、スタッフが手づくりしています。 そのため大量生産はできませんが、「四万十川に負担をかけないものづくり」というコンセプトの元、今のやり方を続けています。

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・【常温便】でお届けいたします。

◆こちらは【 常温便 】でのお届けです。
※別温度帯の商品と合わせてご購入の場合、別途送料がかかります。
◆他の商品と合わせ買いの場合は、商品が揃い次第の発送とさせていただきます。
※商品発送後の紙袋の郵送はお受けしておりません。ご了承くださいませ。