栗と砂糖、渋皮煮シロップだけでつくられたモンブランクリームをしぼった「しまんと純栗モンブラン」。
栗だけの美味しさを純粋にお楽しみいただける、期間限定販売のモンブランです。

しまんと純栗モンブランは、一般的なモンブランに使用されるスポンジやブランデーだけでなく、生クリームも入っていません。純粋に栗そのものを感じていただけるモンブランです。

栗と砂糖でつくったモンブランクリームに、渋皮煮のシロップを加えることで、滑らかな口あたりになっています。栗の味を邪魔せず、食べやすくなるよう試行錯誤の末に完成しました。

当店では主として使用する砂糖に白砂糖は使用せず、国産のきび糖を使用しています。きび糖のやわらかな甘みが栗やお芋などの素材そのものの味を引き立ててくれています。

箱サイズ(約)【たて：8.5cm / よこ：25cm / 高さ：4.7cm】

山々に囲まれた四万十川流域でしまんと地栗は育ちます。
太陽の光をまんべんなく一身に浴びた「しまんと地栗」は大きく、甘みをしっかりと蓄えて育ちます。
光合成で栄養を蓄える栗にとって、必要不可欠な条件が四万十にはそろっています。

おいしい栗の特徴は、表面にツヤがあり、断面にカドがなく、まるまると大きいこと。
四万十の恵みを受けたしまんと地栗は、80gを超えるものがとれたことも。

▼ご注文状況によっては、発送時期がずれる場合があります。
▼他の商品と合わせ買いの場合は、商品が揃い次第の発送とさせていただきます。
▼別温度帯の商品と合わせてご購入の場合、別途送料がかかります。
▼「簡易包装・のし」をご希望の場合、ご注文画面よりお選びください。また、熨斗の種類については「通信欄」にご記入頂きますよう、お願い申し上げます。
【例：表書き、名入れ、水引の種類、水引の色、など】
※こちらの商品は、形状上、簡易包装とさせていただきます。ご了承ください。
※セット商品には箱代が含まれています。