【2024年4月のお届け商品】
今月は、\手摘み新茶を楽しむ/『2024年しまんと荒茶と焼き菓子セット』です。
※常温便でお届けします。
全国で一番早く開花宣言となった高知では桜の季節も終わり、周りの山はみるみるうちに新緑へと変わってきました。
さて、この季節の旬といえばやっぱり「新茶」ですね。
今年も手摘みで収穫した新茶に合わせたお茶菓子と共にお楽しみいただけます。
摘みたての新茶「しまんと荒茶」と、四万十と縁の深い京都・南山城村の抹茶・ほうじ茶を使用した焼きモンブランの相性は抜群です。
販売前の新しい焼きモンブランを、頒布会の皆さまにいち早くお届けいたします。
何かと忙しい4月。
忙しい日々に固まりがちな心と体を、このセットで「ほっ」と一息ほぐすお手伝いができれば幸いです。
■ 新茶「2024年収穫 しまんと荒茶」
四万十の茶畑は傾斜が急なため、大型機械が入れず、収穫は手作業で行います。「しまんと荒茶」は手摘みで収穫された一番茶を使用してつくられています。
人の手で収穫することで古い葉が入らず、おいしい部分だけを選別して摘み取ることができるので、繊細な味をお楽しみいただけます。
収穫されたお茶は、酸化や劣化を止めるために茶葉を蒸して揉み、乾燥させます。この段階のものを「荒茶」と呼びます。
この後、お茶問屋などで煎茶やほうじ茶などに加工され、大きさを揃えるために茶葉をきざんだり、他の産地のお茶とブレンドされたりします。
そのため、「荒茶」の状態で店頭に並ぶことは少なく、「しまんと荒茶」も新茶の時期に数量限定で袋づめされます。
ぜひ、急須で淹れて新茶特有の若々しい香りと、きれいな黄緑色の水色をお楽しみください。
摘んだばかりのお茶は茶葉がやわらかく、繊細な味が特長です。
最初は茎の渋みが感じられ、後味には爽やかな粉の甘さが口の中に残ります。
\近日販売予定の新商品を先行でお届けいたします!/
南山城村産 抹茶・ほうじ茶パウダー使用
■ 新商品「抹茶・ほうじ茶の焼きモンブラン」
< 京都・南山城村(みなみやましろむら) >
京都で唯一の村、南山城村。
京都の南端にあり、京都、滋賀、三重、奈良がちょうど接するあたりに位置しています。山に囲まれ、中央に木津川が流れる自然豊かな南山城村は、実は、宇治茶の一大産地なのです。
その南山城村にある「道の駅 お茶の京都 みなみやましろ村」。産地ならではの、スイーツやお茶製品を製造・販売しています。
道の駅の立ち上げから関わらせていただき、オープン時には、弊社スタッフ総出で応援に行き、以来なにかとご縁があり、今でも変わらぬ関係が続いています。
今回お届けする焼きモンブランに使用している「抹茶」「ほうじ茶」は、南山城村産のもの。栗と芋の焼きモンブランとはまた違った味わいをお楽しみいただけます。
抹茶の焼きモンブラン
南山城村でつくられた抹茶「オクミドリ」は春摘みの一番茶のみを贅沢に使用しています。
この抹茶パウダーを土台や芋クリームに加えて焼きあげました。
ひと口食べると抹茶の香りが口いっぱいに広がり、抹茶好きなスタッフも唸るほどの濃い抹茶感を感じることができます。
ほうじ茶の焼きモンブラン
南山城村産の深煎りほうじ茶でつくられたほうじ茶パウダーを混ぜて焼いた焼きモンブランは、抹茶とは違った香ばしさを感じることができます。
芋ペーストの優しい甘みとほうじ茶の香りの相性は抜群です。様々なお飲み物と合わせてお召し上がりいただけます。
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■商品内容
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●2024年収穫 しまんと荒茶 1袋(70g)
●抹茶の焼きモンブラン 5個
●ほうじ茶の焼きモンブラン 5個
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■今月のお届け日ご案内
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4月30日(火)の発送予定です。
(着日のご指定がない場合)
※天候によっては茶葉の収穫に影響があるため、発送日が数日遅れる場合がございます。ご了承くださいませ。
※「常温便」でのお届けです。
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■パス・お届け日指定をご希望の場合
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◎商品製造/発注・準備の関係上、
大変おそれいりますが、
『4月20日(土)』までに
ご連絡をお願い申し上げます。
【頒布会「四万十の旬の詰め合わせ」について】
▼詳しく見る▼ (こちらをクリック)
◆~お届けまでの流れ~◆
毎月20日前後にその月のお届け内容・発送日をメールにてご案内いたします。
そちらをご覧いただき、お気に召さない場合は、その月のお届けをパスすることもできます。
また、 ひと月ごとにお届け先を変更することも可能です。
パス希望、日時指定・お届け先の変更等がございましたら、メールに記載しております期限までにお返事をお願いいたします。
パス等のご希望がない場合は、ご返信不要となります。お届けまでお待ちくださいませ。
※※※ 必ずご確認お願いいたします ※※※
■メールアドレスの設定について
ご注文の際にご登録いただくメールアドレスにつきまして、「auのメールアドレスご利用」で当サイトからのメールが届かないとのお問い合わせが寄せられています。
詳しくは コチラ をご覧ください。
auのメールアドレス以外でも、サーバーではじかれてしまうことや、迷惑メールフォルダに自動振り分けをされてしまうことがございますので、当サイトからのメールを受信できるよう設定をお願いいたします。
当サイトメールアドレス:
■ store@ziguri.jp
■お届けについて
毎月25日~月末ごろにお届けします。
その月の14日8:00までにご注文いただきますと、当月から商品の発送を開始させていただきます。
例:9月14日7:59に注文→9月から定期便の発送開始
9月14日8:00以降に注文→翌10月から定期便の発送開始
商品内容によっては、お届け時期が変わる可能性がございます。
その場合は事前にご連絡申し上げます。
■お支払い方法について
クレジットカード決済、または代金引換にてお願いいたします。
■送料について
商品代の中に、送料・クール便手数料は含まれております。
但し、代引決済の場合は手数料が都度330円発生致します。
■ご解約について
ご利用中は、いつでもご解約可能です。
解約ご希望の場合は、お手数ですが 『 store@ziguri.jp 』に、ご連絡をお願いいたします。
また、ひと月だけパス(キャンセル)も可能です。
例:「8月商品は苦手なものなので、8月だけパスしたい!」などメール・電話で受付しております。
(※ただし、その月の商品発送直前、発送後はパスをいただけない場合がございます。当月のパス可能期限は毎月メールでお知らせいたしております。)
◇◆◇過去のお届け例◇◆◇
■四万十栗モンブランアイス
■四万十栗タルト
■新栗セット
■新茶セット
■新米とごはんのお供セット
■四万十紅茶シフォンケーキとロイヤルミルクティーシュー
■じねん鰻セット
■鰹の藁焼きたたきセット
■プレミアムアイスクリーム
■土佐文旦・土佐はるかセット
■地域のええもん詰合せ
■土佐ジロー鍋セット
■四万十のこだわりうどんセット
■四万十原木しいたけとおみそセット etc
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鰹のたたき最高でした。柚子の入ったタレでいただくもよし、塩で食べても甘みが出て美味しくいただきました。
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モンブラン相変わらずいつ食べても美味しいです。栗山は、一粒が、大きくてとても美味しかったですね。又、食べてみたい味です!贅沢な気分になれます。
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とロール おいしかったです。が、もちょっとボリュームがほしかったです。 栗アイス食べ方によって感じ方が違います。カチカチよりも 少し溶けかけで食べるのがベスト。甘さが抑えてあるので、その方が味がよくわかります。地栗巻は美味しくいただきました
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タルトにマーガリンを使っているのが残念でした
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今回は宮崎に住む友人に送りました。誕生日に美味アイスが届いたと、喜んでいました。
親切、迅速な対応ありがとうございました
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鰹のたたき、とっても美味しかったです♪
いつもありがとうございます。
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こんなチョイスが嬉しい。なかなか行くことのできない食堂の味が楽しめて乾燥椎茸は時期をずらして食べれるし、お豆腐は初めての味だった。
次回も楽しみ
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美味しい、ゆずがいっぱいでうれし~です。