◆【常温便】でお届けいたします。
◆他の商品と合わせ買いの場合は、商品が揃い次第 発送とさせていただきます。

お世話になったあの人への感謝の気持ちと共に、四万十から特別な贈り物を送りませんか？
高級感のある箱にお入れいたします。また、ご希望の方は包装や熨斗をつけて発送いたします。

栗ペーストは、砂糖の量を最小限に抑え、栗本来の甘さを生かしています。
そこに、四万十の山で育った天日塩「山塩」を加えたところ、より濃厚な味わいになりました。 余計な添加物は使用していない為、シンプルに素材の味をお楽しみいただけます。

生産者の森澤さんが、愛情込めてじっくりと作っている天日塩「山塩小僧」。
使われる海水は、太平洋に面する高知県黒潮町佐賀から運ばれます。夏場は週に1回、冬場は月に1回程度、森澤さん自身が海水を汲みに行きます。

ハウスの中は、息をするのも苦しくなるほど湿度も高く、まるでサウナのよう。 そんな中で、じっくりと結晶化された山塩は、ミネラルも豊富です。

shimantoおちゃくりcafeの製造スタッフが手づくりしています。
ひとつずつ丁寧に形を整え、包装していきます。 そのため大量生産はできませんが、「四万十川に負担をかけないものづくり」というコンセプトの元、今のやり方を続けています。

四万十川に面するshimantoおちゃくりcafe

サツマイモにお塩を入れると甘味が引き立つのと一緒で天日塩(山塩)を加えることで栗の甘さを引き出しています。
当店人気のジグリキントンとは、また違った味わいを感じることができます。是非一度、皆様にお召し上がりいただきたい商品です。

熨斗を多種ご用意いたしました。ご希望の方は、包装・熨斗の有無の選択、または「備考欄」にその有無をご記入くださいませ。
※その他、熨斗のご希望ございましたら、同じく備考欄に記入をお願いいたします。

◆12月10日までのご注文分お届けに関しましては、年内に順次発送をいたします。
ギフトの場合は必ず、日付指定や包装・熨斗の有無の選択または通信欄にご記入くださいませ。
※ご指定のないご注文は11月16日以降の発送とさせていただきます。
◆【常温便】でお届けいたします。
◆他の商品と合わせ買いの場合は、商品が揃い次第 発送とさせていただきます。