鮎の塩焼きが大好物の夫ですから 注文してみました。 新鮮なまま塩焼きしてあるので とても助かります♪ あっという間にたいらげた夫の 上機嫌が全てを物語っていましたよ(^-^) 次はもっと頼んで私も絶対に食べたいと思っている私です(^-^)/ 急がねば季節ものですし、他では 手に入りませんからね！

鮎はなかなか家で食べる機会がないので4匹購入してみました。 1匹は割とお腹に砂が残っていて味が気になるのでよけて食べました…。もったいないことをして申し訳ないです…。 解凍してそのままでも美味しいですが、ちょっと魚臭いかな？と思ったので2匹はグリルで少し焼きました。グリルで焼いた方が皮のパリッと感がでて魚臭さもまったくなくなったので個人的におすすめです！ 塩気が多いのが好きな人は焼く時に塩を少し足すといいのかなと思います。 身がたくさんついていて本当に美味しかったです。 コロナで仕事も在宅ワークなので家から本当に出ないんですが、鮎を食べれて自然を感じれた気がします。 ごちそうさまでした。