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【 新発売 】
プチ・ポン【SHIMANTO PETIT PONT】

常温便
プチポン petipont パイ菓子
プチポン petipont パイ菓子
おちゃくりcafeから新商品が登場!
フランス語で小さい橋を意味する「プチポン」。沈下橋をヒントに誕生しました!
サックサクのパイ生地。そこに山塩・十和錦の米粉を使ったトッピングや、特製栗クリームを乗せた、優しい甘さが広がる焼き菓子です。 自分へのご褒美に、または手土産にもおすすめです。
価格 ¥ 1,200 +税:96 円
[ 12 ポイント進呈 ]
プチポン petipont パイ菓子
プチポン petipont パイ菓子
SHIMANTO ZIGURI工場 着工目前企画

今年の秋に着工予定の新しい加工場「SHIMANTO ZIGURI工場」。 着工目前企画として、shimanto おちゃくりcafeから新商品をご紹介します!

SHIMANTO PETIT PONT プチ・ポン

名前は四万十川に架かる沈下橋をヒントに決定。「小さい橋」を意味する名前になりました。 サクサクと軽く、優しい甘みが特徴です。
栗をペーストにしたパイ菓子は栗の風味を出すことが難しく苦戦しました。 ペーストそのままを使用するのではなく、アーモンドクリームや白餡を合わせソフトな栗クリームをサクサクのパイ生地にのせることが出来ました。

プチポン画像

パイ生地に十和錦の米粉を使用した栗アーモンドクリームを重ね、さらに甘さを引き立たせるために、 山の上でじっくりと結晶化させて作ったミネラル豊富な「山塩小僧」を使用したトッピングをアクセントにしました。 こちらは専用の箱に6個入りでお届け。手土産にもおすすめです!

小澤さん

本商品は、東京都大田区に本店を構える株式会社スイーツスタンダード代表の”小澤幹”パティシエに監修していただきました。 世界的有名なパティシエのもと、様々なスイーツの企画開発、製造責任者として経験を積んできた経歴をおもちの方です。 素材の良さを十分に引き出した商品を開発していただきました!

お届けイメージ
箱と商品
【 発送について 】

10月上旬ごろの発送予定。現在、ご注文が大変混みあってございます。恐れ入りますが今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。
◆こちらの商品は常温便でお届けいたします。
◆一緒にご注文いただいた商品は、こちらの商品と同日発送になります。ご了承くださいませ。

名称
焼菓子
原材料
バター(乳成分を含む)(北海道)、小麦粉、和栗ペースト、アーモンドパウダー、砂糖、卵、卵黄、洋酒、米粉、食塩
内容量
1箱(個包装 6個入り)
賞味期限
発送時に20日以上期限のある商品を発送いたします。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法
直射日光を避け常温で保管ください
製造者
株式会社四万十ドラマ
備考
※本製品は、同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごま、アーモンドを使用しています。
栄養成分表示(1食(20g)当たり)
熱量:68.1kcal
たんぱく質:1.3g
脂質:4.8g
炭水化物:5.6g
食塩相当量:0.02g
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