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口の中でとろける食感
【予約/新栗】ジグリフレンズモンブラン くりどけ【冷凍/10月下旬発送予定】

クール便|冷凍
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完全国産の和栗でつくったモンブラン。その名の通りふわふわと溶けるような食感を味わうことが出来ます。
※冷凍便でのお届け。
予約販売価格 ¥ 1,112 消費税込 ¥ 1,200
[ 11 ポイント進呈 ]
予約受付期間
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現在の発送状況
ziguri しまんと地栗 栗
※「通常販売の商品」と「予約販売の商品」との合わせ買いはできません。
※ページの下部に予約商品について記載していますので、ご確認をお願いします。



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新栗おまたせしてますキャンペーン実施中!
クーポンコード:【omatase

詳しくはこちらをご覧ください。
(※別ページへ飛びます)


白砂糖不使用 国産きび糖を使用しています

栗本来の甘さを味わっていただけるよう使用するお砂糖の量を極力抑えています。
また白砂糖は使用しておりません。国産のきび糖(本和香糖ほんわかとう)を使っているため、栗の甘みときび糖のコクを楽しむことができます。
保存料などの添加物も使用しておりませんので、健康志向の方や、お子様・ご家族みんなで安心して楽しむことができるお菓子です。

ziguri しまんと地栗
栗で繋がるジグリフレンズ

栗を生産している各地域と連携し、「栗の産地みんなで繋がろう」と呼びかけ手を取り合い実現した取り組みです。 各地域自慢の栗を使用し完全国産栗でくりどけは作られています。

国産和栗のみでつくる くりどけ

おちゃくりcafeで話題のスイーツ「しぼりたて地栗もんぶらんプルミエ」は、販売当初から行列ができるほど。 見た目のインパクトと食べ応えは話題となり、TV・雑誌の取材も絶えず、高知の「映え」スイーツに成長しました。
写真左:おちゃくりcafe提供の「プルミエ」
写真右:shimantoおちゃくりcafe

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そんなプルミエはおちゃくりcafeでしかご提供が出来ない物でしたが、通販で購入できるようご用意したものが「ぷるみに」と「くりどけ」です。

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栗ペーストは、添加物・香料不使用なので栗本来の味を楽しむことが出来ます。 一般的なモンブランに使用されるスポンジやブランデーも入っていない為、純粋に栗の美味しさを味わっていただけます。

<Pointその1.>
こだわりの約1mmの極細栗ペースト

糸のように繊細に細く絞りだした栗ペーストは、ふわふわと軽やかな口当たりで、まるで口の中で溶けていくよう。 「くりどけ」はそんな食感を表しています。

GIF gif動画 ぷるみに モンブラン しまんと地栗 国産栗 和栗 栗の渋皮煮
<Pointその2.>
ふわふわの口どけ

国産栗の渋皮煮をスライスし、くりどけにトッピング。ふわふわの栗ペーストに食感を与えています。また、栗ペーストには本和香糖(きび糖)を使用しています。 無糖の生クリームに栗ペーストのみなので栗そのものの味を感じていただけます。

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無糖の生クリームの上に国産栗のペーストを50gしぼっています。
ぷるみにを食べたことのある方もくりどけとの違いを味わってみてください。

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お届けイメージ
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箱サイズ:縦11cm 横:11cm 高さ:8.5cm

解凍時間の目安

冷蔵庫で約2時間
※季節や冷蔵庫の温度設定により、解凍時間は多少前後する場合がございます。
※モンブラン部分は大変繊細です。解凍後の取り扱いにはご注意ください。
【解凍前にお皿に移し替えると、写真など撮影しやすいです】
※解凍後は当日中にお召し上がりください。



現在の発送状況
ziguri しまんと地栗 栗

※ご注文状況や栗の収穫状況によっては、発送時期がずれる場合があります。
※「通常販売の商品」と「予約販売の商品」との合わせ買いはできません。
※「予約販売の商品」を数種類合わせてご予約の場合の発送は、各商品が揃い次第とさせていただきます。(発送時期の遅い商品に合わせて発送)
※別温度帯の商品と合わせてご購入の場合、別途送料がかかります。

▼新栗を使用している商品には、タイトルに『新栗』と表示しています。
▼こちらは【 冷凍便 】でのお届けです。
▼使用している栗は国産栗です。
▼「簡易包装・のし」をご希望の場合、ご注文画面よりお選びください。また、熨斗の種類については「通信欄」にご記入頂きますよう、お願い申し上げます。
【例:表書き、名入れ、水引の種類、水引の色、など】

※商品の構造上、包装は簡易包装とさせていただきます。
名称
洋菓子
原材料
栗ペースト(栗(国産)、砂糖)、栗渋皮煮、生クリーム(乳成分を含む)
内容量
1個(70g)
賞味期限
発送時に30日以上のものをお送りいたします。
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
製造者
株式会社四万十ドラマ
備考
※本製品は、同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごま、アーモンドを使用しています。
※解凍後はお早めにお召し上がりくださいませ。
栄養成分表示(1食(70g)あたり)
熱量:169.6kcal
たんぱく質:2.6g
脂質:5.9g
炭水化物:26.8g
食塩相当量:0.02g
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