しまんと紅茶は「牛乳との相性が良い」と言われています。
しまんと紅茶モンブランには生クリームにたっぷりの紅茶葉を使用しております。その爽やかな香りをより楽しめるよう、通常のしまんと地栗モンブランよりも、生クリームの量を多めに入れています。
またクリームには本和香糖を使用しており、優しい甘さに仕上がっております。
３L以上の大きさのしまんと地栗の渋皮煮を半分にカットし、贅沢にトッピングいたしました。
蓋を開けるとその大きさにびっくりすること間違いなし！食べ応えのあるモンブランとなりました。
海外で大量に作られた食材が、安く、そして簡単に手に入るようになってしまった今の時代。
少しずつ純日本製のものが見直され始めましたが、四万十にある広井茶生産組合では15年ほど前から地元で採れた茶葉を使った純四万十産の和紅茶を製造しています。
四万十の茶畑は狭く、傾斜地にあるため大型の機械が入りません。そのため、ほとんどの茶葉が手刈りで収穫されます。
手刈りで収穫された二番茶は発酵させて紅茶になります。
余分な古い葉が収穫されないため、繊細な味の紅茶に仕上がります。
新鮮な茶葉を丸めるように柔らかく揉み、天然の発酵力を自家発酵で引き出します。
揉み加減や発酵の時間などを人の五感で調整する昔ながらの手作りで仕上げています。
さっぱりと飲みやすく、夏の朝でもさらっと飲め、食事にもデザートにも合う美味しい紅茶とお客様より嬉しいお言葉も頂いており、リピーターの多いお茶です。
手間ひまかけて作ったしまんと紅茶を贅沢に使用した生クリームと、しまんと地栗のハーモニーをお楽しみください。
パッケージや箱は高級感を意識してデザインがされています。
モンブランが6個入ってお届けいたします。
・「簡易包装・のし」をご希望の方は、ご注文手続きページの通信欄へご記入ください。
冷蔵庫で約２～３時間
※季節や冷蔵庫の温度設定により、解凍時間は多少前後する場合がございます。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
◆こちらは【 冷凍便 】でのお届けです。
※別温度帯の商品と合わせてご購入の場合、別途送料がかかります。
◆他の商品と合わせ買いの場合は、商品が揃い次第の発送とさせていただきます。
