しまんと紅茶は初夏の茶葉でつくります。
新鮮な茶葉を丸めるように柔らかく揉み、天然の発酵力を自家発酵で引き出します。
揉み加減や発酵の時間などを人の五感で調整する昔ながらの手作りで仕上げています。

しまんと紅茶は「牛乳との相性が良い」と言われる紅茶です。
そこで、しまんと紅茶巻きには生地とクリームにたっぷりの紅茶葉を入れています。

紅茶巻きは冷凍便でお届けになります。
冷蔵で約5時間解凍してからお召し上がりください。
（切り分けは半解凍の段階がやりやすいです。）
しまんと紅茶の豊かな香りをお楽しみいただけましたら幸いです。

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◆【冷凍便】でお届けいたします。