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【新栗】栗と芋キントン(栗、塩、芋栗、芋/12月中旬 発送予定)

常温|クール便
ジグリキントン 塩キントン くりきんとん 芋キントン 芋 しまんと地栗 四万十 栗菓子 和菓子 手土産 高知
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お中元やお歳暮などの季節ごとの贈りものや、お祝いごとや御礼のギフトに、 四万十から特別な贈り物を送りませんか?
当店人気の「ジグリキントン」と「塩キントン」、そして新商品の「ジイモキントン」と「イモクリキントン」の4種がセットになりました!
高級感のある、えんじ色の箱に入れてお届けいたします。
※ご注文状況により、発送時期は前後いたします。
予約販売価格 ¥ 3,050 消費税込 ¥ 3,294
[ 31 ポイント進呈 ]
予約受付期間
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現在の発送状況:12月中旬 順次発送予定
【常温便】でお届けいたします。
◆ご注文状況・栗の収穫状況によっては発送時期がずれる場合がございます。
※ページ下部に予約商品について記載していますので、ご確認をお願いします。
新栗はジグリキントンのみとなります。


\動画が出来ました!/
栗がジグリキントンになるまで。アニメーションになりました!



贈りものにもおすすめ。おめかしキントン。
キントン4種ギフトイメージ

お中元やお歳暮などの季節ごとの贈りものや、お祝いごとや御礼のギフトに、 四万十から特別な贈り物を送りませんか?
高級感のある箱に入れてお届けいたします。
また、ご希望の方は包装や熨斗をつけて発送いたします。

4つのキントンを食べ比べ
キントン4種

当店で人気のキントンシリーズ「ジグリキントン」と「塩キントン」、そして、新たに仲間入りした「ジイモキントン」と「イモクリキントン」。
4種類になったキントンシリーズが、ひと箱に入ったセットができました!

しまんと地栗を楽しめる ジグリキントン
ジグリキントン

糖度の高いしまんと地栗の甘さと香りを活かした、当店不動の人気商品「ジグリキントン」。
栗をそのまま食べているような濃厚な味をお楽しみいただけます。
四万十の栗自体が甘いので加えるお砂糖の量を控えることで、よりしまんと地栗の風味に触れていただける商品に仕上げています。

お砂糖を変えました
砂糖 本和香糖 国産砂糖 きび糖 サトウキビ ziguri しまんと地栗

今までは栗のペーストにはグラニュー糖を使っていましたが、お客様や取引先からのお声もあり、今年の新栗のペーストから 本和香糖 ほんわかとう (沖縄産の砂糖)へと変わります
沖縄産のサトウキビでつくられる原材糖のみを使用した、良質な国産砂糖で作られています。コクがありながらもさっぱりとした風味を感じることができる砂糖です。

当社では今後なるべく国産の物を使用してお菓子作りをしていきたいと考えており、まずは新栗商品で使用する、栗ペーストからそのまろやかな甘味を感じていただけると思います。


塩キントン
塩キントン

国産和栗ペーストに、四万十町の山のふもとで、じっくり時間をかけて育てられた天日塩「山塩小僧」を加えた「塩キントン」。
山塩小僧は、時間をかけてつくられた大きな一粒に、凝縮した旨味が感じられる上質の天日塩です。
その山塩小僧を栗と合わせることで、栗の甘みを存分に引き出した奥深い味を表現することができました。

ジイモキントン
ジイモキントン

四万十川流域界隈で栽培されたサツマイモを使ってつくられた「ジイモキントン」。
使用しているサツマイモはシルクスイートと呼ばれる品種で、その名の通り、絹のように舌触りなめらかで甘味が強いことが特徴です。
ひと口食べればサツマイモの上品な甘さが口の中に広がり、どこか懐かしさを感じるようなホッとする味のキントンです。

イモクリキントン
イモクリキントン

国産の栗と、四万十川流域界隈で栽培されたサツマイモを使用した「イモクリキントン」。
食べるとまずは芋の甘味が最初に感じられ、食べ終わる頃には栗の風味が余韻として口に残ります。
濃厚でありながらもしつこくない上品なお味のキントンです。

地域の一次産業も守りたい
人参芋定植

四万十川流域では昔から甘藷(サツマイモ)を、食用以外にもいろんな用途に活用され、盛んに作っていました。これからはお菓子の原料として四万十川流域で「地芋(ジイモ)」を育てていきます。
また「いも焼き菓子 ひがしやま。」の原料である人参芋や、新商品に使用するシルクスイートなど、農家さんに頼ってばかりではなく、今年から自分たちでも植えてみよう!と自社農園での挑戦も始めました。
(画像は2021年6月 人参芋の定植)

「しまんと地栗工場」で手づくり
しまんと地栗工場

2021年5月より稼働している、新工場「SHIMANTO ZIGURI工場」にて、スタッフがひとつひとつ丁寧に形を整え、包装を行っています。
そのため大量生産はできませんが、「四万十川に負担をかけないものづくり」というコンセプトの元、今のやり方を続けています。

お届けイメージ
キントン4種お届けイメージ
お熨斗も承っております
熨斗イメージ

熨斗をご希望の方は、ご注文お手続きの際に、「包装・熨斗の有無」の選択、または「通信欄」にその有無をご記入くださいませ。
※上記以外のお熨斗もご用意できますので、ご希望ございましたら、同じく通信欄にご記入をお願いいたします。

現在の発送状況:12月中旬 順次発送予定
【常温便】でお届けいたします。
◆ご注文状況・栗の収穫状況によっては発送時期がずれる場合がございます。
◆新栗を使用している商品には、タイトルに『【新栗】』と表示しています。
こちらは「予約販売の商品」です。「通常販売の商品」との合わせ買いはできません。
◆「予約販売の商品」を数種類合わせてご予約の場合は、各商品が揃い次第の発送とさせていただきます。
◆新栗はジグリキントンのみとなります。

名称
和菓子
原材料
・ジグリキントン:栗ペースト(栗(高知県産)、砂糖)(高知県製造)
・塩キントン:栗ペースト(栗(国産)、砂糖)(国内製造)、食塩
・ジイモキントン:芋ペースト(芋(高知県産)、砂糖)(高知県製造)
・イモクリキントン:芋ペースト(芋(高知県産)、砂糖)(高知県製造)、栗ペースト
内容量
ジグリキントン(90g):1個
塩キントン(90g):1個
ジイモキントン(90g):1個
イモクリキントン(90g):1個
箱サイズ(約):縦11.5cm 横23.0cm 厚さ2.8cm
賞味期限
発送日より30日以上のものをお送りいたします。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法
直射日光を避け常温で保管ください
製造者
株式会社四万十ドラマ
備考
常温便でお届けいたします。
※栗の収穫時期によりやや色味が変わることがあります。
※ジイモキントンに芋の皮や繊維がペーストに混ざっていますが、品質には問題ありません。
※本製品は、同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごま、アーモンドを使用しています。
栄養成分表示(1食(90g)あたり)
・ジグリキントン
熱量:185.4kcal
たんぱく質:4.1g
脂質:0.5g
炭水化物:41.1g
食塩相当量:0.009g

・塩キントン
熱量:190.9kcal
たんぱく質:3.4g
脂質:0.1g
炭水化物:44.2g
食塩相当量:0.2g

・ジイモキントン
熱量:192.6kcal
たんぱく質:1.7g
脂質:0.1g
炭水化物:46.2g
食塩相当量:0.1g

・イモクリキントン
熱量:192.6kcal
たんぱく質:2.2g
脂質:0.1g
炭水化物:45.7g
食塩相当量:0.1g
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